Revista de Bioquímica y Fisiología

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Amelia Roberto

Journal of Biochemistry and Physiology (JBPY) es una revista en línea de acceso abierto y arbitrada, comprometida a publicar las últimas investigaciones científicas y artículos especializados en el campo de la química biológica y diversos aspectos de la fisiología humana, la fisiopatología y campos relacionados. La revista asimila la contribución científica y proporciona una plataforma para explorar el conocimiento en los campos de la investigación bioquímica y la fisiología humana. El alcance de la Revista enfatiza los siguientes temas que incluyen: biología de células, elementos químicos, biomoléculas, propiedades físicas, procesos químicos involucrados en organismos vivos, enzimas, metabolismo, técnicas bioquímicas, genética, biología molecular, biología del desarrollo, etc. El énfasis de la Revista de Bioquímica y Fisiología en los temas incluye: • Bioquímica Analítica • Biomoléculas • Química Biofísica • Biología Celular • Fisiología Celular • Bioquímica Clínica • Enzimología • Genética e Ingeniería Genética • Fisiología Humana • Bioquímica Microbiana • Biología Molecular • Bioquímica Nutricional • Fisiología Médica • Fisiología Molecular • Biología Estructural La Revista de Bioquímica y Fisiología proporciona un procedimiento editorial expedito y un riguroso sistema de revisión por pares. Para los análisis cualitativos y el proceso de revisión por pares, los autores pueden enviar los artículos que son evaluados por Editores y un grupo de expertos en revisión por pares en el campo como resultado de lo cual los datos son específicos, auténticos y ventajosos para la institución científica. Bioquímica Analítica La Bioquímica Analítica explica el estudio de los componentes bioquímicos como las proteínas, los ácidos nucleicos y los metabolitos que se encuentran en una célula u otra muestra biológica. Este fenómeno científico utiliza una amplia gama de técnicas para la separación, identificación, cuantificación y caracterización funcional de las moléculas biológicas. El mayor hallazgo se produjo cuando la enzima P450 2D6 (CYP2D6) puede metabolizar al menos el 20% de todos los fármacos clínicamente relevantes. Biomoléculas Las biomoléculas son moléculas presentes en un organismo vivo y son responsables del mantenimiento y los procesos metabólicos de un organismo. Las biomoléculas se pueden clasificar en macromoléculas grandes y moléculas pequeñas. Los carbohidratos, las proteínas, los lípidos y los ácidos nucleicos son macromoléculas grandes y los metabolitos primarios, los metabolitos secundarios y los productos naturales son moléculas pequeñas. Recientemente se ha descubierto que los ensayos inmunoabsorbentes ligados a enzimas (ELISA) se pueden utilizar en múltiples etapas del proceso de descubrimiento de fármacos para ayudar a identificar y medir las respuestas celulares a moléculas terapéuticas o tóxicas. Química Biofísica La química biofísica explica el estudio de los sistemas biológicos a través del concepto de Física y Química Física. Proporciona información sobre las propiedades físicas de las macromoléculas biológicas a nivel de secuencia química o a nivel estructural global.El nuevo descubrimiento surgió de que la entrada de dinámicas asimétricas del ADN puede excitar fuertemente la nanoespora confinante. Biología celular La biología celular explica el estudio de la estructura celular, la función y los procesos biológicos que tienen lugar en un organismo vivo. Los procesos que ocurren en una célula viva incluyen la división celular, la herencia de orgánulos y la biogénesis, la transducción de señales y la motilidad y también se ven afectados por estímulos del entorno como nutrientes, señales de crecimiento y contacto célula-célula. Recientemente se ha descubierto que las nanopartículas recubiertas con ARNm otorgan propiedades resistentes contra las enfermedades a las células. Fisiología celular La fisiología celular explica el estudio biológico relacionado con las actividades celulares debido a las cuales la célula permanece viva. La palabra fisiología significa todas las funciones normales que tienen lugar en un organismo vivo. Recientemente se ha descubierto que el receptor sensible al ácido puede tener una conexión beneficiosa con la respuesta fisiológica en el trastorno de pánico. Bioquímica clínica La bioquímica clínica explica el campo de la patología clínica que comúnmente se ocupa del análisis de fluidos corporales como sangre, orina, esputo, heces, etc., con fines diagnósticos y terapéuticos. El análisis de fluidos corporales se puede realizar utilizando las herramientas de la química, microbiología, hematología y patología molecular. El nuevo hallazgo surgió de que una proteína multimetálica, actúa como una enzima y tiene la capacidad de catalizar la acción de un gran número de anticuerpos. Enzimología La enzimología es la rama de la ciencia médica que se ocupa del estudio de las enzimas, su hábito, crecimiento, funcionamiento y también su relación con el medio ambiente que las rodea. Las enzimas son catalizadores bioorgánicos que tienen la propiedad de catalizar la reacción bioquímica rápidamente. El mayor hallazgo se produjo cuando se identificó con éxito el mecanismo detrás de la catálisis de la ADN polimerasa en la reparación y replicación del ADN. Genética e ingeniería genética La ingeniería genética explica la manipulación del ADN para realizar cambios en las características fenotípicas de un organismo. En este proceso, un gen particular de interés (ADN) se inserta en el plásmido de una bacteria o célula de levadura y le permite replicarse para producir múltiples copias de ADN. El mayor descubrimiento se produjo cuando se utilizó una tecnología reciente llamada “interferencia de ARN” (bloqueo de la traducción de proteínas) para proteger los cultivos que están siendo consumidos por un insecto. Fisiología humana La fisiología humana explica la ciencia del mecanismo detrás del funcionamiento del cuerpo y se ha convertido en una disciplina fundamental de la medicina moderna. Analiza la interacción de moléculas, células, tejidos y órganos, y enfatiza el concepto de que todo el cuerpo está formado por ellos. El nuevo descubrimiento fue que la autofagia (comerse las propias células) es un componente esencial en una vía neuroendocrina que permite que las neuronas sensoriales y los niveles de nutrientes trabajen juntos para influir en la esperanza de vida.También reduce la vía de señalización del factor de crecimiento de insulina, por el cual las células se comunican con su entorno fisiológico. Bioquímica microbiana La bioquímica microbiana es la rama de la ciencia médica que explica los procesos químicos que tienen lugar en microorganismos como bacterias, virus, hongos y algunas algas. Se ocupa de las estructuras, funciones e interacciones de macromoléculas biológicas, como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos dentro del microorganismo. Recientemente se ha descubierto que las bacterias oxidantes de metano son capaces de reducir los gases de efecto invernadero al consumir gas hidrógeno para mejorar su crecimiento y supervivencia. Biología molecular La biología molecular es la rama de la biología que se ocupa del estudio de las interacciones de macromoléculas como el ADN, el ARN y las proteínas y el mecanismo de su biosíntesis, así como la regulación de estas interacciones. Explica el proceso detrás de la síntesis de macromoléculas biológicas que son esenciales para la vida de un organismo como la replicación, la transcripción y la traducción. El mayor descubrimiento se produjo cuando el ARNm recubierto con nanopartículas puede dar a la célula propiedades que combaten las enfermedades. Bioquímica nutricional La bioquímica nutricional es la rama de la química biológica que se ocupa de los aspectos aplicados de la fisiología, la química de los alimentos, la toxicología, la pediatría y la salud de un organismo. Explica el estudio de todos los compuestos químicos vitales que se requieren para el crecimiento y el desarrollo de un organismo y el mecanismo detrás de la eliminación de la enfermedad y la mejora de la salud. Recientemente se ha descubierto que consumir una dieta rica en proteínas, tres veces al día, puede conducir a una mayor masa y fuerza muscular en los ancianos. Fisiología médica La fisiología médica es el campo de la ciencia médica que se ocupa del estudio de los sistemas mecánicos, físicos y bioquímicos de un organismo desde un nivel molecular. Sin embargo, el término fisiología médica se aplica a los seres humanos. Explica la función de los diferentes sistemas de órganos y estimula el conocimiento relacionado con la fisiología de un organismo a nivel celular o molecular, conductual y de sistemas. El nuevo hallazgo surgió de que el consumo de grasas insaturadas en grandes cantidades y grasas saturadas en pequeñas cantidades puede provocar una disminución del colesterol en un 10% en adultos obesos sanos. Fisiología molecular El término Fisiología molecular explica el estudio científico de varios procesos biológicos, sus interacciones y la señalización celular a nivel subcelular. La señalización celular puede ser de tres tipos, como membrana superficial a membrana superficial, exterior, que es entre receptores en la célula, y comunicación directa, lo que significa que las señales pasan dentro de la propia célula. El nuevo hallazgo surgió de que la presencia de etosis en monocitos de sangre humana puede conducir a atrapar y matar a los patógenos. Biología estructural La biología estructural es una rama de la biología molecular, la bioquímica,y la biofísica, que estudia la estructura de las macromoléculas biológicas, como las proteínas y los ácidos nucleicos, a nivel molecular y el mecanismo que subyace a su formación estructural. También explica cómo los cambios en la estructura molecular de las macromoléculas biológicas pueden afectar a su función. Recientemente se ha descubierto que las interacciones de los motivos de clasificación endocítica están implicadas en la modulación negativa mediada por Nef de los receptores CD4 y CD3, principalmente.