Salud dental: investigación actual

Evaluación de la relación entre la conducta alimentaria infantil y las caries en la primera infancia en niños de 3 a 6 años

  Atousa Janeshin, Mohsen Masoomi y Armaghan Hojjati Sabet

Antecedentes: La conducta alimentaria en la infancia está relacionada con el desarrollo de caries dental. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo investigar el efecto de la conducta alimentaria problemática y su asociación con la caries en la primera infancia (ECC) en niños de 3 a 6 años de edad.

Material y métodos: Este estudio se realizó en 52 niños con ECC (grupo de casos) y 53 niños sin ECC (grupo de control). Se realizó un examen clínico de los niños para determinar los índices de caries. Posteriormente, se solicitó a los padres de los niños de ambos grupos que completaran el Cuestionario de Conducta Alimentaria Infantil (CEBQ). El análisis estadístico se realizó con SPSS 24. Los valores p menores de 0,05 se consideraron estadísticamente significativos.

Resultados: La edad media de los sujetos de este estudio fue de 4,82 ± 1,05 años. Los resultados mostraron que la respuesta a los alimentos, el disfrute de la comida, la sobrealimentación emocional, la respuesta a la saciedad, la lentitud al comer, la subalimentación emocional y la quisquillosidad con la comida no fueron significativamente diferentes entre los dos grupos con ECC y sin ECC. Además, según los resultados, el deseo de bebidas azucaradas en los dos grupos fue significativamente diferente (P = 0,002), ya que la tendencia a las bebidas azucaradas fue mayor en el grupo ECC. Hubo una relación significativa entre los índices dmft (r = 0,33, p < 0,001) y dmfs (r = 0,35, p < 0,001) y el deseo de bebidas azucaradas.

Conclusión: El presente estudio mostró que el deseo de beber podría estar implicado en el desarrollo de caries en la primera infancia.