Revista de nanomateriales y nanotecnología molecular

Ingesta dietética de (-)-epigalocatequina-3-galato contra el envejecimiento y los cánceres: ¡La nanoencapsulación de anillos múltiples aún requiere nuevas rondas!

Farid Menaa, Abder Menaa, Jacques Tr?ton y Bouzid Menaa

Ingesta dietética de (-)-epigalocatequina-3-galato contra el envejecimiento y los cánceres: ¡La nanoencapsulación de anillos múltiples aún requiere nuevas rondas!

Los polifenoles, una superfamilia de fitoquímicos naturales , están ganando popularidad debido a sus potenciales beneficios para la salud. De hecho, como se ha demostrado en modelos ex vivo y en modelos no primates, ejercen efectos biológicos variables y pleiotrópicos (por ejemplo, antioxidantes o prooxidantes, antiinflamatorios, antitumorales, antienvejecimiento) dependiendo de su estructura y características fisicoquímicas. Sin embargo, estos efectos a menudo están limitados por su inestabilidad general y biodisponibilidad . El hecho de que algunos polifenoles actúen como antioxidantes (por ejemplo, contra el envejecimiento) o como prooxidantes (por ejemplo, contra tumores/cánceres), sigue siendo un paradigma sin resolver. Curiosamente, estudios emergentes sugieren que los polifenoles nanoencapsulados podrían superar algunas limitaciones observadas con frecuencia con los polifenoles dietéticos a granel (por ejemplo, biodisponibilidad, farmacocinética, focalización, eficacia, toxicidad y seguridad), potenciando posteriormente sus efectos biológicos. En este contexto, el caso de la (-)-epigalocatequina-3-galato (EGCG) es bastante intrigante.