La ciencia del veneno que estudia las sustancias tóxicas con respecto a su: fuente, propiedades, mecanismo de acción, efecto tóxico, detección, manifestaciones clínicas y manejo, etc. La toxicidad puede afectar a los animales, plantas, bacterias y seres humanos. La toxicidad es básicamente de tres tipos: toxicidad aguda, toxicidad subcrónica y toxicidad crónica. En EE. UU. se informaron 667 exposiciones a venenos por cada 100.000 habitantes. La mayor incidencia de exposición al veneno se produjo en el grupo de edad de menos de 5 años (8.327 y 8.085 exposiciones/100.000 niños en los respectivos grupos de edad). En EE. UU. en 2015, según el Centro de Intoxicaciones de EE. UU., aproximadamente el 78,4 % de las exposiciones al veneno fueron no intencionales (general, ambiental, por mordedura, intoxicación alimentaria, ocupacional y desconocida), el 17,6 % fueron intencionales (abuso, mal uso, sospecha de suicidio, desconocido) y el 2,4 El % fueron reacciones adversas a medicamentos. El 99 % de las exposiciones al veneno son involuntarias en menores de 6 años.