Rashmi Upadhyay, Yogesh Kumar Sharma y Saumya Srivastava
Efectos del estrés por zinc en el crecimiento, los pigmentos fotosintéticos, las enzimas antioxidantes y el contenido proteico del frijol negro
Se investigó la respuesta del frijol negro (Vigna mungo L.) a diferentes niveles de Zn {es decir, control (0,065 ppm), nivel bajo (0,0065 ppm) y nivel tóxico (6,5 ppm)}. Los niveles deficientes y tóxicos de zinc suprimieron el crecimiento de las plántulas de frijol negro en comparación con el control. Se observó una reducción significativa en la altura y biomasa de la planta a niveles tóxicos de zinc en comparación con la deficiencia. También los niveles de pigmentos fotosintéticos mostraron una depreciación similar a los niveles tóxicos de Zn aplicado que a la deficiencia y el control. La deficiencia y toxicidad de zinc se asociaron con un aumento en las actividades de enzimas antioxidantes como la catalasa y la peroxidasa. El estrés por zinc detuvo la concentración de ADN, ARN y contenido de proteínas en plántulas jóvenes de frijol negro. La toxicidad del zinc resultó ser más perjudicial para el frijol negro que la deficiencia de zinc.