Robert J Ostfeld, Daniele Massera, Jonathan C Lin, Evan Y. Choi, Lauren Graf, Adriana Phan y David D'Alessandro
En pacientes trasplantados de corazón, la pérdida de peso con una dieta basada en plantas es más segura que la pérdida de peso con los cuidados habituales: un estudio piloto
Objetivo: El aumento de peso después de un trasplante cardíaco es común. Una dieta basada en alimentos vegetales integrales (WFPB) puede provocar una pérdida de peso en pacientes que se han sometido a un trasplante cardíaco.
Métodos: Se animó a cuatro pacientes a adoptar una dieta basada en plantas naturales, al menos seis meses después del trasplante cardíaco. El grupo de comparación estuvo compuesto por veintinueve pacientes consecutivos después del trasplante cardíaco que recibieron la atención estándar. El criterio de valoración principal fue el porcentaje de pacientes que perdieron diez libras o más en cada grupo.
Resultados: Tres de los 4 (75%) pacientes que adoptaron al menos parcialmente (>50%) la dieta basada en plantas con base de plantas perdieron diez libras o más en comparación con 7 de 29 (24%) pacientes que recibieron la atención habitual (p=0,07). Entre los pacientes que perdieron algo de peso, el porcentaje medio de pérdida de peso fue del 9,0% para el grupo basado en plantas con base de plantas (n=3) frente al 5,3% para el grupo que recibió la atención habitual (n=13), (p=0,16). No se produjeron complicaciones debido a la dieta.
Conclusión e implicaciones: Una dieta basada en plantas a base de plantas es segura y puede facilitar la pérdida de peso en pacientes al menos seis meses después del trasplante cardíaco . Se recomienda realizar más estudios.
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