Pal DT, Prasad CS, Gowda NKS, Babu G Suresh y Sampath KT
Evaluación de metaloenzimas como biomarcadores del estado de cobre y zinc en ovejas
La deficiencia de cobre (Cu) y zinc (Zn) está muy extendida en los rumiantes en pastoreo en todo el mundo. Nuestra encuesta reciente indicó que el Cu y el Zn, entre todos los minerales, son los oligoelementos más limitantes para la producción ganadera en diferentes zonas agroclimáticas de la India. El cobre y el zinc desempeñan muchas funciones importantes en el metabolismo y son componentes de varias metaloenzimas y factores de transcripción. Una forma grave de deficiencia en los animales se puede diagnosticar fácilmente a partir de la evidencia combinada de las lesiones clínicas y patológicas. Sin embargo, el diagnóstico en las primeras etapas o en las formas más leves presenta dificultades. Existen varias formas efectivas de diagnosticar la deficiencia de Cu y Zn; sin embargo, cada una plantea desafíos únicos.
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