Joseph H Brooks, Kevin Wyld y Bryna CR Navidad
Objetivo: El objetivo principal de este estudio fue comparar los efectos agudos de un suplemento a base de cafeína en el rendimiento de fuerza de individuos entrenados y no entrenados con una investigación secundaria sobre los efectos de un placebo. Método: Siete hombres entrenados en resistencia (>6 meses) y siete no entrenados (<6 meses) (media ± DE: edad: 21 ± 3 años, masa: 75,2 ± 11,3 kg, altura: 176 ± 6 cm) consumieron cafeína (CAF) (5 mg.kg.bw-1 ), placebo (PLA) o nada (CON) 60 minutos antes de las mediciones de 1 RM en sentadilla en un diseño de medidas repetidas de doble ciego. Se aplicó un ANOVA de medidas repetidas de dos vías para probar los efectos principales de la condición (CAF, PLA, CON) y el grupo (entrenado, no entrenado), y el efecto de interacción (condición x grupo). Resultados: Se observó un efecto de interacción significativo (F(2,11)=4.38, p=0.024) para 1 RM. En el grupo no entrenado hubo diferencia significativa entre CON y PLA (p<0.001). En promedio, 1 RM en el grupo no entrenado fue 12% menor en la prueba CON (92.1 kg) en comparación con PLA (102.9 kg; IC del 95%=-5.3 a -16.1 kg), y 9% menor en comparación con CAF (p=0.005; IC del 95%=-2.7 a 14.5 kg). No hubo diferencia significativa en 1 RM en el grupo no entrenado entre PLA y CAF (p=0.87, IC del 95% -3.2 a 7.5 kg). Además, no hubo diferencias significativas para el grupo entrenado entre las condiciones. También hubo un efecto principal significativo para la condición para 1 RM (F(2,11)=12,81, p<0,001). En general, la prueba CON fue un 6% menor (p=0,001, IC del 95%=-3,0 a -10,6 kg) que la prueba PLA (117,9 kg; IC del 95% 97,6 a 124,6 kg), y un 5% menor (p=0,12, IC del 95%=-1,2 a -9,5 kg) que la prueba CAF (116,4 kg; IC del 95% 105,0 a 127,8 kg). No hubo diferencia significativa entre PLA y CAF (p=0,951). Finalmente, hubo un efecto principal significativo para el grupo (F(1,12)=8,79, p=0,12). En promedio, 1 RM fue un 25 % mayor en el grupo entrenado (131,7 kg; IC del 95 % = 114,5 a 148,9 kg) en comparación con el grupo no entrenado (98,6 kg; IC del 95 % = 81,4 a 115,8 kg). Conclusión: Estos hallazgos sugieren que tanto la suplementación con cafeína como el placebo mejoran 1 RM en individuos no entrenados, pero no mejoran el rendimiento en atletas entrenados en resistencia. No hay diferencias significativas entre la cafeína y el placebo, lo que sugiere que también deben considerarse los mecanismos inducidos por placebo.