Luisa A. Kelly
En todo el mundo, la prevalencia del sobrepeso sigue aumentando. En particular, el aumento del sobrepeso infantil es motivo de gran preocupación. En 2000, el 10% de todos los niños de 5 a 17 años tenían sobrepeso, lo que supone un total de 155 millones. La primera infancia (definida como la etapa comprendida entre los 0 y los 5 años de edad) se ha identificado como uno de los períodos más críticos para el desarrollo de la obesidad en años posteriores. Se estima que actualmente 22 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso, y los niños de grupos étnicos minoritarios tienen un mayor riesgo de padecerlo en comparación con sus pares caucásicos.
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