Juez Soileau, Juez LW y D Bellar
Los episodios intensos y prolongados de ejercicio intenso pueden causar acidosis metabólica debido a la acumulación de iones de hidrógeno intramusculares. El propósito de la investigación fue evaluar la eficacia de un suplemento deportivo de bicarbonato de calcio para mejorar el rendimiento y la recuperación del ejercicio. Se reclutaron dieciséis hombres sanos, activos y en edad universitaria para participar en la investigación. Los participantes en este estudio cruzado tuvieron dos
períodos de suplementación de diez días separados por un período de lavado de diez días. Las medidas de rendimiento se probaron y registraron mediante pruebas de ejercicio graduadas en un cicloergómetro al inicio, así como después de ambos períodos de suplementación. Se adquirieron muestras de sangre al inicio, así como antes y después del ejercicio después de ambos períodos de prueba para evaluar los niveles de amoníaco, 8-OHdG, creatina quinasa, lactato deshidrogenasa y proteínas C reactivas, IL-2, IL-6 y marcadores de TNF-Alfa. El análisis de varianza reveló niveles significativamente más bajos (tratamiento vs. placebo) por tiempo (línea de base, día diez) para 8-OHdG después del ejercicio (efecto principal F=6,98, p=0,013). Los niveles de creatina quinasa demostraron un efecto de interacción significativo (efecto principal F=0,267, p=0,608; tratamiento * tiempo: F=3,05, p=0,04). Además, se observó una diferencia significativa en el lactato máximo por tratamiento (t=1,67, p=0,05, 3,8 mmol de suplemento vs. 4,8 mmol de placebo). No se encontraron diferencias significativas para las medidas de rendimiento aeróbico, amoníaco, proteínas C reactivas, interleucina-2, interleucina-6 o TNF-alfa. Los resultados de la presente investigación proporcionaron evidencia inicial para el uso de suplementos de múltiples ingredientes. Esta evidencia preliminar sugiere que el suplemento puede atenuar la respuesta del lactato al ejercicio y ayudar a proporcionar cierta protección contra el daño muscular y el estrés oxidativo.