La enzimología avanzada es la metodología de investigación más reciente en el campo de los aspectos enzimológicos que abarca el estudio de la aplicación de enzimas en la biología molecular para estudiar información esencial involucrada en el sistema biológico. Los avances enzimológicos ayudan a comprender el mecanismo de la reacción catalizada por enzimas, comprender la cinética y derivar la conclusión sobre el papel de las enzimas en el sistema biológico.