Revista de proteómica y enzimología

Ingeniería de proteínas

Su grupo especial de estudio del diseño y construcción de proteínas valiosas mediante técnicas de ADN recombinante conduce a la comprensión de la función de una proteína particular y al reconocimiento de los nuevos principios de diseño. Ingeniería de proteínas con algunas técnicas diversas para la construcción de proteínas in vitro, como diseño racional, cristalografía de rayos X, citometría de flujo/clasificación de células, ligadura de Staudinger sin rastro, tecnología de visualización de fagos y espectroscopia de RMN. La ingeniería de proteínas tiene un amplio rango de aplicaciones, desde biocatálisis para la industria alimentaria hasta aplicaciones ambientales, médicas y de nanobiotecnología.