Abi E, Abi I y Ladan MJ
La diabetes mellitus (DM) es un trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en sangre. El efecto y el manejo de este trastorno metabólico son de gran importancia socioeconómica y médica. Se ha demostrado que el Abelmoschus esculentus (okra), una verdura importante, posee valor medicinal. Se investigaron diferentes extractos de okra para regular la glucosa en sangre en ratas Wistar diabéticas inducidas con aloxano. Se utilizó una inyección intraperitoneal de aloxano (80 mg/kg) para inducir la diabetes. A los animales se les administró cáscara de Abelmoschus esculentus (AEP), semilla de Abelmoschus esculentus (AES) y semilla y cáscara de Abelmoschus esculentus (AESP), todas a 100 mg/kg y agua destilada para el grupo de control. El último grupo recibió metformina a 100 mg/kg. La glucemia se midió utilizando la tira reactiva de glucómetro de un solo toque los días 5, 10 y 15. Los grupos AEP, AES y AESP mostraron una disminución significativa de la glucemia (p<0,05) en comparación con el grupo de metformina. AESP redujo de manera más significativa (p<0,05) la glucemia (96,84 ± 9,09) en comparación con el grupo de metformina (182,70 ± 34,81) en el día 15. Se puede concluir que los extractos completos de okra son beneficiosos para la reducción de la glucemia en comparación con un agente hipoglucemiante de rutina u otros extractos de okra. Esto podría deberse a su alto contenido de fibra que ayuda a ralentizar la tasa de absorción de glucosa en el intestino, junto con un efecto farmacológico hepático.