Un hotel bien administrado hace que el lujo y la comodidad parezcan fáciles, pero se necesita el esfuerzo de mucha gente trabajadora para crear esa impresión. Aunque todos los empleados tienen funciones importantes que desempeñar, el personal administrativo y de gestión es la columna vertebral de la mayoría de las operaciones de alojamiento. El personal administrativo de hoteles y moteles supervisa todos los aspectos de las operaciones del hotel, incluidos los recursos humanos, los servicios a los huéspedes, el mantenimiento de las instalaciones, las finanzas y la contabilidad. Los gerentes de alojamiento tienen un amplio conjunto de deberes, que incluyen contratar, administrar y capacitar al personal, mantener las instalaciones, interactuar con los huéspedes y funciones de contabilidad y finanzas. Los gerentes de hoteles en hoteles más grandes generalmente tendrán al menos un subgerente y/o gerentes de departamento para ayudar con las operaciones diarias. Los gerentes administrativos de nivel superior también pueden participar en actividades como la selección de nuevas ubicaciones, la elaboración de presupuestos y la planificación estratégica.