Ojo de Omorogieva
Diabetes en minorías étnicas en el Reino Unido: el papel de la dieta en la desregulación de la glucosa y la prevalencia de la diabetes
Los objetivos de este artículo son evaluar la prevalencia de diabetes entre los grupos étnicos minoritarios que viven en el Reino Unido, incluidos los africanos, los afrocaribeños y las personas del sur de Asia, y analizar el papel de la dieta en la desregulación de la glucosa y la prevalencia de diabetes. Las personas de ascendencia africana y caribeña tienen entre dos y cuatro veces más probabilidades de tener diabetes que las de ascendencia europea. Además, mientras que la prevalencia de diabetes es del 3 al 10 % entre los europeos, es del 14 al 20 % entre las poblaciones árabes, inmigrantes del sur de Asia y chinas.
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