Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Nutrición

La nutrición se compone de proteínas, carbohidratos y grasas. Estas sustancias son descompuestas por enzimas en el sistema digestivo y luego transportadas a las células, donde pueden usarse como combustible para mantener los diferentes sistemas funcionando sin problemas. El metabolismo es el proceso químico que utiliza su cuerpo para transformar los alimentos que consume en el combustible que lo mantiene vivo. Un trastorno metabólico ocurre cuando reacciones químicas anormales en su cuerpo interrumpen este proceso. La nutrición se compone de proteínas, carbohidratos y grasas. Estas sustancias son descompuestas por enzimas en el sistema digestivo y luego transportadas a las células, donde pueden usarse como combustible para mantener los diferentes sistemas funcionando sin problemas. El metabolismo es el proceso químico que utiliza su cuerpo para transformar los alimentos que consume en el combustible que lo mantiene vivo. Un trastorno metabólico ocurre cuando reacciones químicas anormales en su cuerpo interrumpen este proceso.