La nutrición es el proceso de consumir alimentos para la salud y el crecimiento del cuerpo. En este organismo se mantiene transformando los alimentos en energía y tejidos corporales. Los alimentos proporcionan una sustancia esencial que se llama nutrientes. El cuerpo utiliza estos nutrientes para la reparación y el mantenimiento de los tejidos y para mantener sus diferentes sistemas funcionando sin problemas. Los alimentos son los materiales nutritivos que consisten en proteínas, carbohidratos y grasas utilizados por el cuerpo de un organismo. También proporciona alimento mental. Son materiales orgánicos formados por plantas que se utilizan para el crecimiento y las actividades. La nutrición es el proceso mediante el cual los organismos vivos obtienen alimento para su crecimiento y desarrollo. Las etapas incluyen ingestión, digestión, absorción, transporte, asimilación y excreción. Es el proceso de nutrir mediante la utilización de materiales alimenticios. Es el alimento de un organismo para apoyar su función con nutrientes y la mejor manera de promover la buena salud. También es útil para identificar los problemas causados por la falta de nutrientes y prevenir enfermedades mediante una dieta saludable. Una buena nutrición es una dieta bien equilibrada combinada con actividad física regular y una mala nutrición puede provocar una reducción de la inmunidad, aumentar la susceptibilidad a diversas enfermedades, provocar un deterioro del desarrollo mental y una reducción de la productividad.
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