Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Monitoreo de residuos de algunos pesticidas en naranjas recolectadas en el mercado de Teherán mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas y evaluación de la seguridad mediante estimación de la ingesta diaria

Ahmadnejad Somayeh, Amirahmadi Maryam, Shoeibi Shahram, Ostadgholami Mahsa y Ghazi-Khansari Mahmoud

Monitoreo de residuos de algunos pesticidas en naranjas recolectadas en el mercado de Teherán mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas y evaluación de la seguridad mediante estimación de la ingesta diaria

En este estudio, investigamos la presencia de 65 pesticidas de diferentes grupos químicos en 51 tipos diferentes de muestras de naranjas recolectadas en el mercado de Teherán, Irán. Para determinar los residuos de múltiples pesticidas en las naranjas , utilizamos el método de preparación de muestras QuEChERS (rápido, fácil, barato, eficaz, resistente y seguro) seguido de un análisis simultáneo con cromatografía de gases/espectrometría de masas (GC/MS).