Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Hábitos nutricionales y obesidad: un estudio de caso entre estudiantes universitarios paquistaníes

Mohamed Irfan

Objetivos: Investigar la intensidad de la obesidad y la relación de los factores sociodemográficos como el género, el área residencial (rural/urbana), residente/no residente en los hábitos nutricionales y el índice de masa corporal (IMC) entre diferentes estudiantes de universidades públicas de Pakistán. Metodología: Se realizó una encuesta transversal para los objetivos mencionados del 10 de noviembre al 10 de diciembre de 2017. Un total de 442 estudiantes de cinco universidades públicas diferentes participaron en la encuesta en el grupo de edad de 19 a 24 años. Resultados: De un total de 442 participantes, el 65,4% de los participantes eran de áreas urbanas y el 34,6% pertenecen a áreas rurales del país. Con respecto al IMC; 261 (59,0%) tenían un IMC normal, 113 (25,6%) tenían bajo peso, 60 (13,6%) tenían sobrepeso y 8 (1,8%) eran obesos. Análisis estadístico realizado mediante la prueba de Chi-cuadrado, que reveló una correlación positiva entre los hábitos nutricionales y el área de residencia (P = 0,035, valor de Chi = 8,627), mientras que la evidencia fue menos convincente en el caso del IMC y el área de residencia (P = 0,603, valor de Chi = 1,855). Se observó interdependencia en el caso del IMC y el género (valor de p = 0,010 (<0,05) mientras que no se observó una relación significativa entre los hábitos nutricionales y los residentes/no residentes (valor de p = 0,109 (>0,05). Conclusión: El cálculo del IMC y los resultados estadísticos revelaron que una proporción significativa de estudiantes estaba en la categoría de bajo peso (25,6%) y sobrepeso (13,6%). La prueba de Chi-cuadrado validó que los estudiantes de áreas rurales son más veganos en comparación con las áreas urbanas. Las estadísticas aplicadas confirmaron la relación significativa entre el género y el IMC, lo que reveló que más estudiantes mujeres tenían bajo peso mientras que más estudiantes hombres tenían sobrepeso. Los sujetos de las áreas urbanas tenían bajo peso en comparación con las áreas rurales. Hay una gran necesidad de Campañas de educación nutricional y concientización sobre nutrición saludable entre los estudiantes.