Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Uso de la tecnología para mejorar la autorregulación de la conducta alimentaria

Amanda Menize, Karina T. Rune, Marcus Mueller y Geoff P. Lovell

El objetivo del presente estudio, derivado de las teorías de conflicto de objetivos y proceso dual, fue investigar si la autorregulación en los comedores restringidos puede mejorarse fortaleciendo el vínculo entre los estímulos alimentarios deseados y el objetivo de control de la alimentación. Se utilizó una aplicación de iPhone, empleada para preparar los objetivos de control de la alimentación, para mejorar la autorregulación alimentaria en los comedores restringidos. Durante una intervención de 7 días, 20 comedores restringidos tuvieron acceso a recordatorios de control de la alimentación personalizados y activados aleatoriamente en su iPhone. La eficacia de la autorregulación, la conducta alimentaria (tamaños de raciones de comida poco saludables y pérdida de control sobre la alimentación) y la eficacia alimentaria se evaluaron antes y después de la intervención. Los resultados sugieren que el recordatorio mejoró significativamente la conducta de autorregulación (p < .05) y las creencias de eficacia alimentaria (p < .05) en los comedores restringidos. Sin embargo, no se encontraron mejoras significativas para los tamaños de raciones de comida poco saludables y la pérdida de control sobre la conducta alimentaria. Los estudios futuros deberían explorar si la autorregulación y la eficacia alimentaria se traducen en una reducción de los tamaños de las raciones y una pérdida de control de la alimentación a largo plazo.