Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Artículo de investigación

Trastornos metabólicos/perfil de comorbilidades de adultos sometidos a bypass gástrico Roux-En-Y en un hospital público brasileño y evaluación del riesgo de mortalidad mediante el sistema de estadificación de la obesidad de Edmonton: un estudio de 13 a&ntild

• Juliana Xavier de Miranda, Catarina Vila Real y Emilia Addison Machado Moreira

Artículo de investigación

La suplementación con zinc aumenta la ingesta de alimentos y el colesterol HDL y disminuye las plaquetas en niños sanos

• Andrea Albuquerque Maia, Erika Dantas de Medeiros Rocha, Naira Josele Neves de Brito, Mardone Calvacante Franca, Maria das Gracas Almeida y J Brandao-Neto

Comunicación corta

Evaluación de los métodos de detección utilizados para la investigación de Listeria y Listeria monocytogenes

• Bernardi G, Abrahão WM, Benetti TM, de Souza VR, de Francisco TG y Pontarolo R

Artículo de investigación

Efectos de la restricción calórica y de los aceites de soja y oliva sobre el estrés oxidativo en personas obesas

• Nathalia Ferrazzo Naspolini, Maiara Brusco de Freitas, Emilia Addison Machado Moreira, Raquel Kurten de Salles, Sônia Maria de Medeiros Batista y Danilo Wilhelm Filho