Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Artículo de investigación

Implementación del programa HACCP y de seguridad alimentaria en la ciudad de Al Ain Abu Dabi [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;}

• Hatim AKO, SE Suliman y MA Abdalla [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;}

Artículo de investigación

Estado nutricional, perfil dietético y determinados atributos del estilo de vida de adolescentes y adultos jóvenes en Bengasi, Libia [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed # 6366f1;} [automa-el-list] {esquema: 2px discontinuo #6366f1;} [a

• Vedavalli Sachithananthan, Mohammed Buzgeia, Fadwa Awad, Rema Omran y Amna Fara [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2p

Artículo de investigación

Patrón dietético de colesterol sérico y fibra de un grupo de ancianos yoruba en Ibadan, Nigeria [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;}

• Olayiwola IO, Fadupin GT, SO Agbato y Soyewo DO [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;}

Artículo de investigación

Relación entre el contenido de aminas biógenas y la calidad higiénica de la carne cruda en embutidos frescos fermentados [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1;} [automa-el-list] {outline: 2px dashed #6366f1; } [automa-el-list] {esquema: 2px discontinuo #6366f1;}

• Gehad Sallah Saeed Eldeep, Sayed M Mokhtar, Gamal A Mostafa, Refat A Taha y Amal A Gaballa [lista automática] {outline: 2px dashed #6366f1;} [lista automática] {outline: 2px dashed #6366f1;} [lista automática] {outline: 2px dashed #6366f1;}

Artículo de investigación

La suplementación con kéfir mejora el perfil lipídico y el estrés oxidativo pero no reduce la lesión aterosclerótica en ratones deficientes en apoE

• Tatianna Lemos Jascolka, Edenil Costa Aguilar, Lilian Goncalves Teixeira, Priscila Ceci Lages, Ivana de Cassia Raimundo, Nathalia Ribeiro Mota Beltrao, Rafael de Oliveira Matoso, Raphaella Puccetti Carneiro, Jacques Robert Nicoli y Jacqueline Isaura Alvarez-Leite