Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Comunicación corta

Nutrición clínica 2017: Los efectos de la pérdida de peso del uso de un sistema patentado de administración oral de serotonina - Robert B Posner - Serotonin Solutions

• Robert B. Posner

Comunicación corta

Clinical Nutrition 2017: Association between lifestyle, dietary factors and body composition among Notre Dame University students: A cross-sectional study- Jessy El Hayek- Notre Dame University

• Jessy El Hayek, Sibelle Al Hayek, Jaafar Jaafar, Nathalie Djabrayan and Antoine Farhat

Comunicación corta

Nutrición clínica 2017: la eficacia sinérgica de la combinación de harina de semilla de uva integral y bacterias de ácido láctico derivadas del kéfir reduce la obesidad inducida por alto contenido de grasa (hf) - Hyunsook Kim - Universidad de Hanyang

• Hyunsook Kim, Jihye Kwan, Yun-ju Cho, Dong-Hyun Kim, Hong-seok Kim y Kun-Ho Seo

Comunicación corta

Nutrición clínica 2017: El glutatión en la nutrición parenteral previene tanto el estrés oxidativo como la hipoalveolarización en los pulmones de cobayas recién nacidos - Jean Claude Lavoie - Universite de Montreal

• Jean-Claude Lavoie

Comunicación corta

Nutrición clínica 2017: comprensión de la obesidad entre las mujeres en Erbil, la región autónoma del Kurdistán, Irak, utilizando indicadores nutricionales y datos geográficos - Lisa Pawloski - Universidad George Mason

• Lisa Pawloski, Kevin Curtin, Taban Rasheed, Hamdia Ahmad y Arshi Moktader

Resumen de la reunión anual

Efecto del tratamiento de cocción sobre la cantidad de colágeno soluble en pepsina/pancreatina en la carne

• Tomoko T. Asai

Resumen de la reunión anual

Psychological impact of process of diet planning on the persons who are undergoing the process of weight loss

• Ranjan Tyagi

Resumen de la reunión anual

Cetosis terapéutica y amplio campo de aplicaciones de la dieta cetogénica: aplicaciones de los ésteres de cetona y actualizaciones clínicas

• Rafael Pilla

Resumen de la reunión anual

Comparative Analysis of the Phytochemical Properties and Total Sugar Content of Three Local Varieties of Ripe Carica papaya L. Fruit

• Rachelle Mae Cabigan

Resumen de la reunión anual

Effect of consumption of green tea and white bread on the bioavailability of iron NaFeEDTA in Moroccan breastfeeding women

• Meryem LAZRAK

Resumen de la reunión anual

¿Leche o medicina?

• Mayo Fouad Nassar

Resumen de la reunión anual

Excessive physical exercise and physical self-concept in eating disorders: Preliminary results

• Marilou Ouellet

Resumen de la reunión anual

Efecto del tratamiento a alta temperatura sobre los residuos de aminoácidos en el aislado de proteína de soja

• Mamá Yamada

Resumen de la reunión anual

Overview of total quality management in food fortification: A nutraceutical and bioactive approach

• Jyoti D. Vora

Resumen de la reunión anual

Determinantes de la inseguridad alimentaria familiar entre pequeños agricultores en el distrito de Ilu Galan, región de Oromia, Etiopía

• Dessalegn de Belachew

Editorial

Editorial de la conferencia anterior de Nutri-Food Chemistry 2020

• Tomoko T. Asai