Revista de trastornos alimentarios y nutricionales

Artículo de revisión

El selenio y la salud humana: descifrando el mito

• Kalaivani Annadurai, Raja Danasekaran y Geetha Mani

Artículo de investigación

Incidencia de resistencia a antibióticos de bacterias de ácido láctico (BAL) aisladas de diversos alimentos fermentados sudaneses

• Rania M. Saeed, Yasmeen YA Elyas, Nuha ME Yousif, Mohamed M. Eltayeb e Isam A. Mohamed Ahmed

Artículo de investigación

Poor Skeletal Growth Predicts Risk of High Blood Pressure among Adolescent Boys in India

• Shobha Rao

Comunicación corta

¿Puede el café mejorar los riesgos de cáncer asociados con el consumo bajo a moderado de alcohol en los hombres?

• Bernard A. Goodman

Artículo de investigación

Efectos de una dieta rica en grasas o carbohidratos sobre los lípidos intramiocelulares

• Erika B Parente, Patricia HGR Pereira, Valeria S Nunes, Ana Maria P Lottenberg, C?ntia SLM Lima, Carlos Eduardo Rochitte, Cl?udio C Castro y Alfredo Halpern

Comunicación corta

Ácidos grasos dietéticos y vitamina B3: ¿Una estrategia de tratamiento eficaz para el síndrome metabólico?

• Sergio Montserrat-de la Paz, Sergio López, Almudena Ortega-Gómez, Lourdes M Varela, Rocío Abia, Francisco JG Muriana y Beatriz Bermúdez